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Imagem de uma simulação de um dente com Carie
28 de janeiro de 2018
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Cáries: quais alimentos devem ser evitados?

Em um post anterior, você descobriu quais alimentos devem ser evitados e quais devem ser consumidos em uma maior quantidade para ter uma boca mais saudável. Hoje, você descobrirá quais alimentos evitar caso você queira ficar bem longe das cáries.
Mas, antes de começar, você sabe o que são as cáries e por que elas se formam?

A origem das cáries

Nossa boca é um campo cheio de bactérias. Apesar de algumas serem beneficiais para a saúde dental, outras acabam prejudicando nossos dentes.

As bactérias, como qualquer ser vivo, necessitam de energia. A energia que essas bactérias utilizam provém dos restos de nossa alimentação, principalmente de açúcares. O problema é que como consequência do processo de produção de energia, há também a produção de ácido na boca.

Esses ácidos acabam removendo minerais dos dentes em um processo chamado desmineralização. Com o tempo, esses ácidos acabam destruindo o esmalte do dente, o que acaba formando as cáries.

O que evitar comer para não ter cáries?

  • Comidas com altos índices de açúcar;
  • Bebidas adoçadas ou ácidas como, por exemplo, refrigerante;
  • Alimentos ‘pegajosos’, como balas e pirulitos.

Isso significa que se eu não devo comer doces?

É importante notar que você não deve nunca mais comer doces. O problema é quando os doces são uma parte muito grande da sua ingestão diária de alimentos. O importante é manter um equilíbrio e não se esquecer da higienização dental diária.

Como prevenir as cáries?

Existem algumas coisas que você pode fazer para evitar o problema das cáries. Como, por exemplo:

  • Beber bastante água para estimular a produção de saliva. A saliva possui um efeito mineralizador que ajuda na prevenção das cáries.
  • Tenha uma dieta equilibrada.
  • Escovação regular dos dentes.
  • Utilizar enxaguantes bucais que contenham flúor
  • Utilizar o fio dental;
  • Fazer visitas periódicas ao seu dentista pelo menos uma vez a cada seis meses.

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